秋のBBQの魅力とは?4つのポイント
夏のバーベキューが一般的ですが、実は秋が真のバーベキューの季節。そんな秋のバーベキューの魅力とその理由を4つのポイントでご紹介します。
夏のバーベキューも魅力的ですが、秋にはそれ以上の楽しみが待っています!
1. 快適な気温でのんびり楽しめる
夏は暑く、火を起こすのが大変ですが、秋は涼しくバーベキューが快適に楽しめます。火の周りで汗をかくことなく、リラックスして食事ができるのが魅力です。
2. 旬の食材が豊富!
秋の食材の美味しさは格別。新鮮な食材をバーベキューで堪能するのは、まさに秋の楽しみ。
秋の旬の食材の一部をご紹介します!
- 魚
– サンマ(秋刀魚): この季節は脂がのって非常に美味しい。
– 秋鮭: 脂がたっぷりで、焼いても美味しい。
- 野菜
– さつまいも: 炭火で焼いて甘みを楽しむ。
– なす: 皮をつけたまま焼くと美味しい。
– きのこ類(しいたけ、えのき、マッシュルームなど): 炭火で焼いて塩をふって。
– カボチャ: 薄切りにして焼くと甘くて美味しい。
- 肉
– ジビエ: 鹿や猪の肉など、この季節には特有の深い味わいが楽しめます。
- 果物
– リンゴや梨: 一部の地域では、これらの果物を直接バーベキューで焼いて楽しむことも。
- その他
– クルミや栗: 焼いて塩をふって食べると美味しい。
これらの食材を使って、秋のバーベキューを楽しむことができます。ただし、食材の購入時には、新鮮で、できれば地元で取れたものを選ぶことをおすすめします。
3. 夏に比べて虫がすくない!
夏は虫に悩まされることも多いですが、秋はその心配が少なくなります。快適に外での食事を楽しむことができます。
4. メニューのバリエーションが増加!
寒くなると温かい料理や飲み物が楽しめます。温かいスープや鍋、煮込み料理など、秋ならではのメニューが増えるのも魅力です。
秋のバーベキューの魅力は、これだけではありません。是非、秋の涼しい日に、友人や家族とのBBQを楽しんでみてください。
BBQ autumn is the best! バーべキューは秋が最高!
【照葉で最高のBBQおすすめ施設紹介】
先日、福岡市東区香椎照葉にある「DREAM DOOR FUKUOKA」で素晴らしいBBQ体験をしてきましたので、その魅力を少しご紹介したいと思います。
まず、こちらは本格的なUSスタイルのBBQが楽しめるのが最大の魅力!
また準備や片付けの手間を気にせず、手ぶらで気軽にBBQを楽しむことができます。機材や食材の手配、そして最後のゴミ処理も一切不要。これ、本当に助かりますよね!
さらに、なんといっても場所の雰囲気が最高。まるでUSの西海岸にいるかのようなロケーションで、ビーチブルーの景色、サボテン、アガベなどの多肉植物に囲まれて、心地よい非日常を感じられます。そして、オシャレなグラフィックデザインの建物もとってもフォトジェニック!
そして、飲み物に関しても充実しています。ビールやワイン、焼酎はもちろん、オリジナルカクテルまで楽しむことができます。
BBQだけでなく、CAFE&BARとしての利用も可能なので、日中のカフェタイムや夜のバータイムにもぴったりですね。
いかがでしょうか?福岡にお越しになられる際は、ぜひ「DREAM DOOR FUKUOKA」でのBBQ体験をおすすめします!